Ahora que es otoño, y que es temporada de Setas, se me ha ocurrido una idea, y me gustaría mucho que participaseis. La idea es un concurso de recetas de Setas, donde cada blog que desee participar, deje en comentarios una nota de su interés en el mismo, junto con la URL de su blog y la seta con la que participará. De este modo, una vez comenzado el concurso yo haré un pequeño resumen de la seta con la que trabajen cada concursante, y pondré un enlace al blog donde esté la receta con la que concursan. De esta manera, la gente podrá ver la receta de cada uno y a su vez conocer los blogs. A la finalización del concurso, pondré una encuesta para que allí voten la receta que más les gustó. El ganador, tendrá de premio un pequeño banner para que coloque en su blog (les prometo que será espectacular) Sé que no es un premio material, pero si muy simbólico. Los blogs que no concursen podrán de igual manera participar siguiendo el concurso y a su finalización votar la receta que haya sido más de su agrado.Bases del concurso:
- Todo concursante debe poseer un blog ya que cada uno publica su receta.
- El plato que elaboren debe contener como ingrediente una seta (al menos), no importa si varios blog utilizan la misma seta, ya que la receta siempre será diferente y por lo tanto la manera de emplearla y trabajarla también.
- A fecha de hoy comienzan las inscripciones y finalizan el día 18 de octubre. ES NECESARIO ANTES DE ESTE DÍA, DECIR LAS SETAS QUE UTILIZARÁN así yo puedo tener suficiente tiempo para investigarlas a todas y hacerles una linda presentación.
- Una vez estén todos inscritos les enviare un mensaje con el día que les toca publicar (seré flexible a su tiempo) así nos podremos organizar y coordinar la publicación de cada receta con su explicación. La duración del concurso una vez pasadas las inscripciones dependerá de cuanta gente se ha inscrito al concurso.
- Pasar un buen rato
- Compartir y trabajar en conjunto con otros blog
- Aprender más acerca de este gran mundo que son las setas
- Y dar a conocer más blogs, y hacer tráfico entre ellos. De esta manera, y al publicar cada uno la receta en su blog, se da a conocer su blog y a la vez el mío también. (cosa que creo que a todos nos gustaría)
Paulina, me encanta la idea, pero tengo un problemilla. Me gustaría participar con la cantarella o rebozuelo, pero aún no es tiempo para cogerla, porque aquí aún no ha llovido como debería. Por lo tanto, la verdad, es que no sé con qué seta podría participar... En caso de que llegue el día 18 y no tenga decidido con qué seta participaré, pues me valdría el humilde champiñón?. O las senderuelas que vienen en los paquetes congelados?. Si no... el shii take, que lo consigo desecado.
ResponderEliminarAyyyyyyy, qué rollo te he montado...
Vaya, que participaré, pero que aú no sé con qué seta!
Un besoteeeeeeeeeeee
Paulina me gusta la idea. Lo que no se ahora mismo que tipo de seta puedo encontrar cuando vaya al mercado.
ResponderEliminarhttp://lacocinaesimaginacion.blogspot.com
Paulina, qué buena idea. Lástima que yo tenga el blog elfogondemeg en stand by. Podría enviar a tu blog una receta de tarta de setas que publiqué en su momento. No sé si podría hacerlo así.
ResponderEliminarMándame la respuesta a megsevilla@gmail.com
Gracias por invitarme a participar!
ResponderEliminarMe parece una estupenda idea y una forma original de organizar un concurso de este tipo. No sé si tendré tiempo o la ocasión de conseguir buenas setas, pero lo intentaré.
Un abrazo
Paulina,
ResponderEliminarYo me apunto...Rusinyol y Rusinyol catalan.
http//www.vadecocina.blogsopot.com
Un saludo guapa.
Gracias por la invitación tendré que esperar para ver si encuentro por aquí pues aún no he visto para comprarlas espero que con estas lluvias traigan pronto.
ResponderEliminarSaludos
Laube No me había pensado el mal año para la setas que es este, pero estoy convencida que encontrarás una seta para hacer una maravilla con ella. No te preocupes, no tienes que usar una super seta, la que utilices esta bien, la gracia es pasarla bien.
ResponderEliminarCurra Gracias Curra por apuntarte, ya me diras la Seta.
Meg , te contesto por aqui por si los demás tienen el mismo problema tuyo, igual te mandaré un mensaje, no se puede hacer lo que me propones, por varias razones pero la principal es que el concurso esta pensado para gente que tiene blog, ya que el premio es un pequeño banner para blog, pero no importa que no concurses desde el fogon de meg, porque tienes sal y pimienta no? desde alli la puedes publicar y participar, siempre y cuando quieras poner la receta allí claro, me sabe mal decirte que no, pero es que no le veo sentido, la razÓn deL concurso es conocer mas blogs y coolaborar con ellos. Además de que como ya sabeis, en este blog no se hacen recetas.
Akane Espero que consigas las setas y te apuntes, igual si tienes alguna receta ya hecha con setas la puedes reciclar, en caso que no las consigas.
Pardini asi me gusta señor! ya estoy marchando la información de sus setas, el rossinyol catalan es el camagroc no?
Maria Dolores te digo lo mismo que akane, si no puedes conseguir setas puedes reciclar alguna receta que ya tengas con setas, no te preocupes.
NO OLVIDEN DECIRME PRONTO LA SETA QUE UTILIZARAN PARA QUE PUEDA YO INVESTIGARLAS Y PREPARAR LA PRESENTACIÓN
Gracias por la invitación muy interesante el artículo.
ResponderEliminarHola Paulina,
ResponderEliminarpues a mi me seduce la idea del concurso, de hecho ya estoy animada a participar.
Me resulta interesante aprender un poquito más del mundo de la seta.
Yo utilizaré tres tipos de setas, que son las siguientes:
Seta de cardo (pleurotus)
Shiltake (lentinula edodes)
Nameko (phollo ta mutabills)
Espero haberlo escrito bien, si no, me rectificas tu que eres la experta.
Estaré pendiente del día que me avises para editar la receta.
Suerte a tod@s l@s concursantes.
Gracias.
Un saludo.
Paulina, que buena ideea! Me apunto con una receta que ya la tengo en mi blog, con la foto y la explicación de la seta empleada. Es un tipo de setas que normalmente la genta la ignora, por este motivo quiero sacarle un poco la cara al mundo!
ResponderEliminarhttp://www.damilena.com/2010/09/pebras-la-plancha-rellenos-de-queso.html
Courier Me temo no te leiste la convocatoria, jiji. Igualmente gracias.
ResponderEliminarIsabel Gracias por apuntarte!! Y quiero que sepas que de experta nada! voy aprender un montón preparando sus presentaciones =) ya tengo apuntadas tus setas!
Damilena Anda! que bien ya tienes trabajo hecho genial! no conocia esa seta, voy a leerla, para hacer este concurso me han dejado una pila de libros jajaja. Terminare siendo micologa.
Paulina, en eso me defiendo bastante bien, si quieres no me importa en echarte una mano! Tú solo pidelo! Me defiendo con 200 tipos de setas comestibles lo que pasa que no llego a encontrar más de 60 - 70 tipos por mi zona. La gente cuando me vé que recojo de todo me llaman loca!
ResponderEliminarBesos!
Muchas gracias Damilena, va bien saberlo! si necesito ayuda en alguna te aviso, si puedes enviarme un mensaje en la parte de "contacto" que esta abajo, te lo agradecería asi tengo tu mail y puedo comunicarme mas directo contigo. Un abrazo.
ResponderEliminarPaulina, muchas gracias por tu invitacion. Pero en estos momentos, no me puedo comprometer a cumplir ningun plazo :-(, lo siento mucho. Ando saturado en todos los aspectos.
ResponderEliminarSaludos y gracias otra vez.
Hola Paulina,
ResponderEliminarMuy buena idea, y como creo que aún estoy a tiempo, pues me apunto.
Utilizaré Boletus edulis.
Gracias por compartir todo lo que cuentas en tu blog.
Saludos
http://lamagiadelfogon.blogspot.com/
Bienvenida Alex al concurso! y gracias por animarte =)
ResponderEliminarPaulina, yo voy a usar la shiitake. Yo la puedo preparar el miércoles o el jueves, te aviso y me dices cuándo quieres que la publique para coordinarnos. A mí me da igual...
ResponderEliminarUn besoteeeeee
Paulina
ResponderEliminarMe gustaría participar con una receta caserilla de Lepiota Procera (Macrolepiota), veremos si la puedo hacer, o la tengo que poner de memoria, porque la temporada no va nada bien, en cualquier caso cuenta con la receta.
Chelo
Hola Chelo, gracias por apuntarte al concurso. Solo me queda una duda, tienes blog? Es que el cuncurso esta pensado para la gente que tiene blog, ya que el premio es una pequeña imagen para que coloquen en él. Si lo tienes dejame en enlace del blog. Y si no lo siento mucho pero no podré apuntarte al concurso ya que es un requisito para poderse apuntar, lo siento mucho.
ResponderEliminarLaube, gracias por decirme la seta. Al ser la shiitake te tocara el mismo día que isabel que trabajan la misma seta. El lunes o martes publico cuando les ira tocando a cada uno, asi les da tiempo de tener todo apunto.
Ya está publicada mi receta. Este es el enlace:
ResponderEliminarhttp://salopimienta.blogspot.com/2010/10/recetas_17.html#links
Creo que se concursa asi, ¿no?. Si tengo que hacer algo más, envíame el mensaje a mi email. Gracias y un beso
Hola, Paulina
ResponderEliminarme encanta tu idea y me gustaría participar. Hemos capturado hoy unos niscalos huidizos y unos boletos retozones que da gusto verlos. Así que lo que tu prefieras: risotto de boletus o jarrete con niscalos. Saludos y Buena recolecta
hola guapa,
ResponderEliminarMenuda currada te estas pegando, no?? Que interesante el trabajo que estas haciendo.
Bueno, yo te paso el link donde he publicado la receta..ok??
http://vadecocina.blogspot.com/2010/10/risotto-ai-funghi-risotto-de-setas.html
Un saludo y para cualquier duda me puedes escribir a jpardotrombon@hotmail.com
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